CASA BOHER FINCAS
Alto Agrelo Viognier 2024

FICHA TÉCNICA

ORIGEM E ELABORAÇÃO
100% Viognier de Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina, a 1.100 m de altitude.
Apenas 10.000 garrafas.

SOLO E IRRIGAÇÃO
Aluvial, franco-arenoso a siltoso, com pedras de diferentes tamanhos a partir dos 30 cm de profundidade. Maior retenção de água e nutrientes devido ao seu conteúdo de silte.

Esta zona apresenta temperaturas mais altas, com uma amplitude térmica marcada entre o dia e a noite e um bom escoamento de ar devido à inclinação do terreno.

A irrigação por gotejamento provém de águas subterrâneas captadas por perfuração.

GUARDA E SERVIÇO
Recomendamos servir a uma temperatura de 7°C a 9°C.

ANÁLISE
Álcool: 11,5% vol.

APRESENTAÇÃO
Caixa com 6 garrafas (CAB-202).

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

VISUAL
O vinho apresenta-se com cor amarelo pálido, com reflexos dourados. É claro, límpido e brilhante.

AROMA
Oferece intensidade aromática alta, destacando-se as frutas tropicais como abacaxi, melão e pêssego branco, acompanhadas por delicadas notas de flores brancas.

PALADAR
Sua entrada é suave e agradável. No meio da boca percebe-se uma acidez presente que aporta frescor, com uma textura envolvente e sedosa. Os lembretes de frutas tropicais reaparecem. É persistente e com um final agradável.

Os vinhos brancos oferecem uma grande diversidade de opções para acompanhar a gastronomia. Por sua boa acidez, seus aromas e sabores frutados e frescos, oferecem um amplo leque de possibilidades para uma harmonização simples, como uma salada, queijos ou um prato de frutas frescas — ou para apreciá-lo sozinho.

FOTOGRAFIAS DO PRODUTO