CASA BOHER
GRAN CORTE 2016
FICHA TÉCNICA
ORIGEM E ELABORAÇÃO
25% Malbec, 25% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon e 25% Cabernet Franc do Vale de Uco, Mendoza, Argentina.
Este vinho foi envelhecido em barricas de carvalho francês (60%) e americano(40%) de primeiro uso durante 20 meses.
Terminado o envelhecimento, foi feita uma seleção de barricas para completar o corte de 7.800 garrafas. Depois de engarrafadas, permaneceram em estiva durante 12 meses.
ANÁLISE
Álcool: 13,9 v/v.
GUARDA E SERVIÇO
No exponer a la luz y mantener a temperaturas entre 14ºC y 18ºC. Servir entre 16ºC a 18ºC.
APRESENTAÇÃO
Caixa de 4 unidades (CAB-100)
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
VISTA
Na vista apresenta-se como um vinho de cores intensas e escuras onde se destacam as vermelhas, com lágrimas definidas e elegantes.
NARIZ
No nariz apresenta frutos secos como uvas passas e ameixas, com toques de frutos vermelhos como cerejas, bem acompanhadas por notas de baunilha e café.
BOCA
Em boca aparecem os sabores de geleia de ameixa, doce de cereja e as notas percebidas no nariz. Com uma grande estrutura polifenólica e taninos doces que o tornam cheio na boca. A sua riqueza alcoólica está em equilíbrio com a acidez, tornando-o complexo e duradouro no tempo.