CASA BOHER
MALBEC 2021

FICHA TÉCNICA

ORIGEM E ELABORAÇÃO
100% Malbec do Valle de Uco e Alto Agrelo, Mendoza, Argentina.

60% da massa vínica estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso.

GUARDA E SERVIÇO
Evitar a exposição à luz e manter em temperaturas entre 14°C e 18°C. Servir entre 16°C e 18°C.

ANÁLISE
Álcool: 14,2% vol.

APRESENTAÇÃO
Caixa com 6 garrafas (CAB-001).

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

VISUAL
À vista encontramos um vinho tinto, de cor vermelho escuro, com reflexos violáceos. Fluidez alta. Lágrimas marcadas.

AROMA
No nariz, seu aroma de intensidade alta destaca aromas de frutas como ameixas, amoras e groselhas. Em um segundo aroma aparecem notas florais como lilás e violetas, e também notas minerais como grafite. Finalmente encontramos notas de café, tostado, chocolate e baunilha.

PALADAR
Na boca, sua entrada é suave; no meio da boca sua acidez é média-alta, com seu álcool equilibrado. Taninos redondos, frutados, que nos brindam um vinho encorpado, de sabor fresco e frutado, persistente. Final longo e agradável.

Os vinhos tintos de grande estrutura, com sabor de frutas maduras e notas de madeira e boa acidez, convidam a desfrutá-los com pratos principais como carnes magras e ensopados; também, se bebidos a uma temperatura ligeiramente inferior à recomendada, podem acompanhar sobremesas de chocolate e frutas vermelhas para complementar sua estrutura e sabor.

FOTOGRAFIAS DO PRODUTO