CASA BOHER
MALBEC 2022

FICHA TÉCNICA

ORIGEM E ELABORAÇÃO
100% Malbec do Valle de Uco e Alto Agrelo, Mendoza, Argentina.

60% da massa vínica estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso.

GUARDA E SERVIÇO
Evitar a exposição à luz e manter em temperaturas entre 12°C e 14°C. Servir entre 16°C e 18°C.

ANÁLISE
Álcool: 14,2% vol.

APRESENTAÇÃO
Caixa com 6 garrafas (CAB-001).

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

VISUAL
À vista encontramos um vinho tinto, de cor vermelho escuro, com reflexos violáceos. Fluidez alta. Lágrimas marcadas.

AROMA
No nariz apresenta aromas de intensidade alta; destaca seu aroma de frutas maduras como ameixas, amoras e ginjas; aromas mentolados, de especiarias e flores como violetas. Ao final aparecem notas terciárias como chocolate, baunilha e um sutil toque de couro.

PALADAR
Na boca tem uma entrada agradável; no meio da boca mostra-se caudaloso, de boa acidez, taninos redondos que lembram sabores frutados e de chocolate mentolado. Franco como no nariz. Álcool equilibrado. É um vinho de boa estrutura, persistente. Seu retrogosto nos lembra frutas vermelhas maduras de final prolongado.

Os vinhos tintos de grande estrutura, com sabor de frutas maduras e notas de madeira e boa acidez, convidam a desfrutá-los com pratos principais como carnes magras e ensopados; também, se bebidos a uma temperatura ligeiramente inferior à recomendada, podem acompanhar sobremesas de chocolate e frutas vermelhas para complementar sua estrutura e sabor.

FOTOGRAFIAS DO PRODUTO