CASA BOHER FINCAS
San Pablo Malbec 2019

FICHA TÉCNICA

ORIGEM E ELABORAÇÃO
100% Malbec da IG San Pablo. Los Árboles, Tunuyán, Mendoza, Argentina, a 1.250 m de altitude.
Apenas 16.000 garrafas.

SOLO E IRRIGAÇÃO
A propriedade possui um solo aluvial, franco-arenoso a arenoso. Pobre em matéria orgânica e nutrientes. Pouco profundo, com abundantes seixos rolados em superfície e profundidade.
A irrigação por gotejamento é superficial, com água do degelo dos rios Las Tunas e Villegas.

GUARDA E SERVIÇO
Evitar a exposição à luz e manter em temperaturas entre 14°C e 18°C. Servir entre 16°C e 18°C.

ANÁLISE
Álcool: 14,3% vol.

APRESENTAÇÃO
Caixa com 6 garrafas (CAB-201).

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

VISUAL
É um vinho que à vista mostra uma cor vermelho escuro pela sua grande concentração, bem mantida no tempo pela sua boa acidez e com lágrimas bem definidas.

AROMA
No nariz apresenta aromas de frutas vermelhas e especiarias, que o tornam fresco e muito interessante. Essa complexidade nos permite passear pela flora autóctone de San Pablo.

PALADAR
Na boca tem uma entrada doce e volumosa, onde se destacam as frutas. Seus taninos agradáveis e sua riqueza alcoólica fazem com que o vinho permaneça no paladar e convide a ser bebido.

FOTOGRAFIAS DO PRODUTO