ROSELL BOHER
BRUT 2021
FICHA TÉCNICA
ORIGEM E ELABORAÇÃO
60% Pinot Noir e 40% Chardonnay da Finca Los Árboles em Tunuyán, a 1.250 m de altitude. Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Este espumante é elaborado pelo Método Tradicional ou Méthode Champenoise, respeitando um tempo mínimo sobre borras de 30 meses.
Categoria: Brut.
TEMPERATURA DE SERVIÇO
Servir entre 6–8°C.
ANÁLISE
Álcool: 11,4% vol.
APRESENTAÇÃO
Caixa com 6 garrafas (CHA-005).
Caixa com 4 garrafas com estojo (CHA-001).
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
VISUAL
De cor amarela pálida com reflexos dourados; as borbulhas são pequenas e elevam-se em forma de agulha desde o centro da taça para fora, formando uma coroa delicada e persistente.
AROMA
Apresenta como primeiro aroma notas de pão tostado, seguidas por notas frutadas de pêssego, laranja, flores brancas e amêndoas.
PALADAR
Entrada agradável; no meio de boca conta com acidez alta, borbulhas delicadas e perfeitamente integradas. Untuoso, de corpo médio-alto. Sabor fresco, frutado e persistente. Final longo e agradável.



