ROSELL BOHER
GRANDE CUVÉE MILLÉSIMÉE 2020

FICHA TÉCNICA

ORIGEM E ELABORAÇÃO
85% Pinot Noir e 15% Chardonnay da Finca Los Árboles em Tunuyán, a 1.200 – 1.300 m de altitude. Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Este espumante é elaborado pelo Método Tradicional ou Méthode Champenoise, respeitando um tempo mínimo sobre borras de 40 meses.
Categoria: Brut.

TEMPERATURA DE SERVIÇO
Servir entre 6–8°C.

ANÁLISE
Álcool: 12,8% vol.
Açúcar: 12 g/L.

APRESENTAÇÃO
Caixa com 6 garrafas (CHA-105).
Caixa com 4 garrafas com estojo (CHA-101).
Magnum 1500ml com estojo de madeira (CHA-150).

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

VISUAL
Apresenta cor rosa acobreada com reflexos salmão.

AROMA
Encontramos aromas de pão tostado, leveduras e frutas secas como amêndoas e avelãs. Também folhas de chá, pêssegos, nêsperas e marmelada.

PALADAR
A acidez é equilibrada, com borbulhas delicadas que aportam frescor e elegância. De grande corpo devido à sua longa permanência sobre borras. Seu sabor é persistente e untuoso, lembrando frutas cozidas e panificados pela sua prolongada evolução em garrafa. Final longo e frutado.

FOTOGRAFIAS DO PRODUTO