Equipe
Enológico

Alejandro Martínez Rosell, nosso principal enólogo, teve seu primeiro emprego após se formar como Engenheiro Agrônomo na sua cidade natal, Mendoza, na especialidade de água mineral. Porém, o tempo, suas origens e uma jornada de 40 safras o levaram a se tornar um dos mais experientes criadores de vinhos espumantes da Argentina.

Ele cresceu sob os beirais da vinícola que seu avô Bernardo construiu há 120 anos e hoje abriga a Rosell Boher. E é nessa vinícola centenária que Pepe encontrou a sua maior inspiração na hora de dar vida às suas obras, que nos enchem de orgulho e prazer.

Quem conhece ambos diz que Nicolás Calderón é o complemento ideal para o nosso primeiro enólogo. Desde 2015, momento em que ingressou na vinícola, utilizou os conhecimentos adquiridos tanto nos estudos de Enologia como na experiência adquirida após sua passagem por Napa Valley e diversas vinícolas do nosso país. Em dupla dão vida às verdadeiras obras-primas da Cavas Rosell Boher.

Federico Martínez Biaiñ é de Mendoza, tem 40 anos e desde 2004, quando se formou de Engenheiro Agrônomo, é responsável pelos vinhedos da Rosell Boher. Paralelamente, ele teve experiências de trabalho na Itália, França e Espanha. É casado com Cecilia e têm dois filhos que ainda não fazem parte da indústria do vinho. Mas segundo a família, é só por enquanto.

Juntos formam uma equipe única, com a premissa de produzir apenas produtos de máxima qualidade, com alguma magia acrescida que só eles sabem utilizar na medida certa.

Uma equipe única, com a premissa de produzir apenas produtos de máxima qualidade.