ROSELL BOHER
BRUT 2021

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FICHA TÉCNICA

ORIGEN Y ELABORACIÓN
60% Pinot Noir y 40% Chardonnay de la finca Los Árboles en Tunuyán, a 1250 MSNM. Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Este espumante se elaboró bajo el Método Tradicional o Champenoise, respetando un tiempo mínimo sobre borras de 30 meses.
Categoría: Brut.

TEMPERATURA DE SERVICIO
6ºC a 8ºC.

ANÁLISIS
Alcohol: 11,4 v/v.

PRESENTACIÓN
Caja x 6 unidades (CHA-005).
Caja x 4 unidades con estuche (CHA-001).

NOTAS DE CATA

VISTA
De color amarillo pálido, con reflejos dorados, sus burbujas son pequeñas y se elevan en forma de aguja desde el centro de la copa hacia afuera, con una corona delicada y persistente.

NARIZ
En su primer aroma presenta notas a pan tostado y luego aparecen notas frutales como durazno, naranja, flores blancas y almendras.

BOCA
Su entrada es amable, en medio de boca cuenta con una acidez alta, burbujas delicadas, perfectamente integradas. Untuoso, de cuerpo medio-alto. Sabor fresco, frutal y persistente. Final largo y agradable.

FOTOGRAFÍA DE PRODUCTO